Descripción
GADUS MORHUA (COD)
Dimensiones:35 cm – 2 m
Peso:3 kg – 5 kg
Hábitat
Habita en el océano Atlántico Norte, en el mar del Norte y en el mar Báltico.
Información nutricional
| Tipo | Por 100 G |
| Energía (cal) | 90 |
| Proteínas (gr) | 17,8 |
| Grasas (gr) | 7 |
| Fibra (gr) | 0 |
| Lípidos (gr) | 0,67 |
| Zinc (gr) | 4 |
| Vitamina A (µg) | 12 |
| Vitamina C (gr) | 20 |
| Colesterol (mg) | 43 |
| Calcio (mg) | 48 |
| Ácido Fólico (µg) | 130 |
| Fibra (gr) | 0 |
