Merluza Sol

Categoría:

Descripción

Merluza Austral
Merluza Pincho

Dimensiones:80 – 130 cm
Peso:2 – 10 Kg

Hábitat

Vive en el mar Mediterráneo y en el océano Atlántico.

Información nutricional

Tipo Por 100 G 
Energía (cal) 90
Proteínas (gr) 18,3
Hidratos de Carbono (gr) 0
Fibra (gr) 0
Lípidos (gr) 18
Ácidos grasos saturados (gr) 3,5
Ácidos grasos monoinsaturados (gr) 4,3
Ácidos grasos poliinsaturados (gr) 4,6
Colesterol (mg) 67
Calcio (mg) 0,48
Hierro (mg) 0,34
Zinc (gr) 0.88