Descripción
TRACHURUS TRACHURUS (HOM)
Dimensiones:25 – 50 cm
Peso:300 gr – 1 Kg
Hábitat
Habita en las aguas del océano Atlántico norte (desde Senegal hasta Islandia), en el Pacífico Sur, en el Mediterráneo y en el Mar Negro.
Información nutricional
| Tipo | Por 1 Kg |
| Energía (Kcal) | 1270 |
| Proteínas (gr) | 157 |
| Hidratos de Carbono (gr) | 8 |
| Fibra (gr) | 0 |
| Lípidos (gr) | 68 |
| Ácidos grasos saturados (gr) | 0 |
| Ácidos grasos monoinsaturados (gr) | 0 |
| Ácidos grasos poliinsaturados (gr) | 0 |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Calcio (mg) | 170 |
| Hierro (mg) | 10 |
| Zinc (gr) | 5 |
